あなたはどんな働き方がしたいですか?
例えばパート・アルバイトスタッフの方ですと、1日数時間から、空いた時間を有効に活用できます。正社員ですと、長く安定した環境でお仕事が可能なウエストの求人です。パート・アルバイトからステップアップする正社員登用も行っています。また、ウエストと対等な立場で働ける「経営委託制度」など、さまざまな形でウエストは求人を行っています。どんな風にあなたはお仕事したいですか?気兼ねなくご相談ください。ベストな働き方を一緒に見つけましょう。
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経営委託制度
店づくりを支える『経営委託制度』
ウエストには飲食業界でも珍しい『経営委託制度』があります。これは、お店の時間帯によって経営を委託する制度。時間で区切った経営者と考えていただければ分かりやすいと思います。業績を正当に評価し、経験を活かせるやりがいある制度です。店舗ごとの売上げの粗利益はウエストと店舗責任者である「経営パートナー」とで折半します。当然、収入の大幅増も可能です。ウエストは仕入れや、メニューなどで店舗をサポートしていきます。努力をきちんと評価されたいと願う人とウエストが、共に繁栄の道を歩んでいけるユニークな経営制度です。
ウエストうどん麦野店 パートナー
E・Dさん 50代
- あっという間の40年でした。ウエストはもう人生の一部ですね
パートナーとして15年、アルバイトの頃から数えるともう40年以上ウエストでお世話になっています。とにかくいろんなことを学べて挑戦できるウエストの仕事が面白く、大きな“やりがい”を感じられました。アルバイトの頃は経験も少なく、たくさん覚えることもありましたが、調理も接客も楽しく、あっという間の40年。本当にここでのお仕事が性に合っていたのでしょうね、何も考えずにがむしゃらでやってきた感はあります。今はパートナーとして昼の時間帯を担当しています。とにかく元気で明るいお店づくりを一番に考えています。お店の味はチェーン店なので均一ですが、そんな中でも丁寧で手を抜かない調理で、お客様に最高の味を届けたいと考えています。毎日「おいしくできますように」と気持ちを込めて取り組んでいます。
- ウエストのサポートとやりがいある環境に感謝しています
パートナーはある意味お店の経営者です。頑張った分、お店が繁盛した分しっかり稼げますが、それに合わせて責任も大きくなってきます。求人を行うスタッフもパートナーが管理しなくてはなりません。だからこそきちんとした指導をしています。私は結構うるさいほうかもしれません(笑)。パートナーを目指す方は、なかなか少ないのですが、私のもとで頑張ってくれた方が十数人、アルバイトや社員から成長しパートナーとして活躍しています。ここでの仕事の喜びの一つですね。自分の子供のようです。お仕事は経験がなくても大丈夫です。私もアルバイトからスタートしました。ウエストはしっかりとしたサポートをしてくれる会社で九州では知らない人はいません。安心して働ける会社です。私もまだまだ頑張ります!是非あなたもウエストの求人にご応募してください。
ウエストうどん麦野店 アルバイトスタッフ
N・Yさん 40代
- きめ細かいサービスを心掛けています。でも毎日が勉強です(笑)
高校、大学とウエストでアルバイトしていました。学校を出て一度別のお仕事につきましたが、結婚、出産を機にまたウエストの求人に応募しました。応募のきっかけは、私の両親もウエストで働いていたから。母は今でもウエストで頑張っています。私も接客が好きだったこともあり、ウエストでお仕事頑張っています。ウエストの良いところは、とにかくたくさんのお客様に愛されているところ。ここ九州での人気は抜群です。平日は仕事をされている方、休日は家族連れ、赤ちゃんからお年寄りの方まで、幅広いお客様がお見えになるお店です。その分、接客もお客様に応じて対応を考えなくてはなりません。赤ちゃんがいるなら小さなお椀を、お年寄りの方には麺の硬さをお聞きするなど、きめ細やかなサービスを心掛けていますが、なかなか(笑)。毎日が勉強です。
- チームワークは抜群。仲間が助け合う、素敵なお店ですよ
ウエストは地域密着のお店。学生、主婦、フリーターなど立場は違いますが、アルバイトで働いているのは同じ地元の方ばかりなので、コミュニケーションはとってもいいです。誰かが困っているとき、手が空いた人がさりげなくフォローしてくれたりと、働きやすい環境です。私には、小学生と中学生の子どもがいるので、学校行事などお休みの面でも無理を言うことがありますが、皆さん快く助けてくれます。ほんと仲間に感謝です。私よりも小さいお子さんのいる方も安心して働けるお店ですよ。求人には特に資格は必要ありません。明るい対応ができてやる気があれば未経験でも大丈夫。一緒に働く仲間がしっかりお仕事を教えてくれますし、助けてくれます。ウエストの求人にぜひ応募してください。
ウエスト焼肉天神店 店長
A・Hさん 30代
- アルバイトから社員、そして店長へ、ウエストで大きく成長できました
高校生時代のバイトを合わせると、もう20年近く九州、福岡のウエスト天神店で勤務しています。アルバイトの求人に応募し、社員にステップアップ。店長になって今年で10年目です。最初はほんの軽い気持ちでアルバイトの求人に応募しました。「お金の為」が当時の本音です(笑)。アルバイトから社員なってもその気持ちに変わりはありませんでした。きっかけは22歳の時の結婚です。初めて本気で頑張ってみようと思ったんです。運も時代もよかったと思います、おかげで25歳の時に店長にステップアップすることができました。もしアルバイト時代、当時の店長が声をかけてくれなかったら、店長どころか結婚もできていたか怪しいです…。今でも本当に感謝しています。
- 失敗も勉強の一つ!ウエストの若い方にそれを伝えたい
今、自分が店長という立場になって、その大変さもわかるようになってきました。店長の仕事はスタッフをまとめて、引っ張っていくこと。自分一人が動いてもお店は回りません。スタッフに任せるところは任せ、それをサポートしていくことを心掛けています。コミュニケーションが大切な仕事ともいえます。お店で新しいイベントなど始めるのも、とても大変!何かを始めることはとてもパワーがかかりますが、それが実を結んだ時の喜びは、大きな“やりがい”です。もちろんすべてがうまくいくわけではありません。自分は失敗も一つの勉強ととらえています。将来的にはできるだけ長く現場を続けたいと思っていますが、自分が学んできたことで、将来「ウエスト」を支える若いスタッフに伝える仕事にも挑戦したいと思っています。
ウエスト焼肉天神店 アルバイト
T・Mさん 20代
- お店が忙しいと燃えます!ウエストは自分にピッタリのお店です
ウエストで働くきっかけは友達の紹介。接客の求人を探していた自分にはピッタリの誘いでした。当時は学校を卒業し、ある工場で働いていました。楽しく働いていたのですが、将来の為に何かスキルを身につけたかったんです。ウエストの名前は九州では当時から有名でしたし安心感もありましたね。アルバイトしだして3年。現在はアルバイトのリーダーとして仕事をさせていただいています。天神店は九州のウエストの中でも大きなお店。300席以上もあり、たくさんのお客さんがいらっしゃいます。自分はドリンクの発注・在庫管理もしていますが、1日で100Lの生ビールがなくなっちゃうことも。でも“やりがい”は十分!忙しいと結構燃える方なので、自分にはピッタリのアルバイトですね(笑)。ここでのお仕事にとっても満足しています。
- もっとウエストで成長していきたい!只今、正社員を目指し勉強中です
ウエストのいいところは何と言っても人間関係!本当にいい人が多いお店です。店長にはいつもお世話になっているし、先輩にはいろいろと指導してもらっています。アルバイトに同世代が多いので休憩中はいろんな話で盛り上がります。時には後輩に恋愛の相談もされちゃいます(笑)。飲み会とかも多く、楽しいお付き合いができています。将来は正社員へステップアップを考えています。今は接客を中心にお仕事をしていますが、厨房などの調理方面も勉強中。お肉の品質チェックなども教えてもらっていますが、やっぱり難しいですね。あと、新人アルバイトの指導も担当しています。人にものを教えるのは難しいです。いつもこれでいいのかなと迷っています。こちらも勉強中です。でも自分自身、成長できている実感はあります。ウエストの求人に出会えて本当によかったと思っています。